Bahan:
150 gr tahu putih, haluskan
1 butir putih telur
1 batang daun bawang, iris tipis
10 buah cabai rawit
Bumbu halus:
S 6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
Campur tahu. putih telur, daun bawang, cabai rawit. dan bumbu halus.
Tuang ke dalam mangkuk/pinggan tahan panas.
Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
untuk 4 porsi
Sumber: Tabloid Bintang Indonesia
