AGENMAKANANN - Punya oersediaan tomat segar dan telur. Yuk coba kita masak tumisan sederhana ini sbb :
2 buah tomat segar, potong dadu
2 sdm minyak goreng
3 butir telur ayam, kocok lepas dengan 1/4 sdt garam
1 sdm bawang daun cincang
100 cc air atau air kaldu ayam
1 1/2 saus tomat
1 sdm gula aren
garam secukupnya
Cara Membuat :
Panaskan 1 sdm minyak di wajan, masak telur bikin telur orak-arik. Angkat, sisihkan.
Panaskan 1 sdm minyak, masukkan potongan tomat, tuang air/air kaldu, masak hingga empuk.
Masukkan telur orak-arik, biarkan mendidih hingga air menyusut.
Tambahkan saus tomat, garam, dan gula aren.
Tambahkan bawang daun cincang, dan hidangkan selagi hangat.
